Le houmous est l’allié idéal des apéritifs et des repas d’été, en plus de sa conservation très facile, son apport en protéines est non-négligeable (6,8 grammes pour 100 grammes, tout ça grâce aux pois-chiches) Voici une recette rapide pour un houmous très onctueux : 230 grammes de pois-chiches 2 cuillère à coupe de Purée de …
Situation 1 : Mince, je n’ai plus d’oeufs pour faire mon gâteau ! Situation 2 : Je souhaite utiliser moins d’oeufs dans mes recettes.Situation 3 : J’oriente vers le véganisme mais les oeufs me semblent difficiles à remplacer. Quelque soit votre situation, voici comment les remplacer, avec des ingrédients simples que l’on trouve souvent dans notre …
Histoire d’avoir un dîner de noël un peu plus personnalisé (et aussi plus économique, vu le prix des bûches de noël…), on vous propose une petite recette toute simple pour faire votre propre bûche de Noël ! Evidemment vous pouvez l’adapter en fonction des ingrédients que vous avez déjà, ou de vos gouts, mais ça …
L’été a beau se terminer, vous pourriez avoir envie de le prolonger un peu en dégustant un bon tzatziki bien frais ! Plutôt qu’aller en acheter un tout fait au supermarché, on va vous donner la recette la plus simple du monde, indatable et super bon ! Les ingrédients : Un yaourt à la grec …
Fruits et légumes de saison en septembre C’est la rentrée, vous êtes plein de bonnes résolutions, et vous avez envie de faire le plein de vitamines en consommant un maximum de fruits et légumes et frais, et donc de saison ! Vous avez bien raison, et du coup on va vous aider en vous indiquant …
Salade de petit épeautre L’été est bien là et vous avez certainement moins d’appétit avec la chaleur. Voici une recette pour vous donner des idées tout en gardant un équilibre alimentaire avec des protéines et des fibres ! L’ingrédient essentiel, le petit épeautre, est reconnu pour la qualité de ses protéines notamment grâce à la …
Fruits et légumes de saison en juin Le mois de juin est un peu un mois entre deux quand il est question de choisir ses fruits, on ne sait pas vraiment si les fruits d’été qu’on trouve sur les étales sont effectivement de saison ou non, alors on va vous aider à y voir un …
Mayonaise inratable et rapide ! Parce qu’on sait que vous avez déjà foiré une mayonnaise, et que vous en avez marre d’aller acheter des pots industriels aux goût parfois douteux ! Cette sauce que tout le monde adore est l’indisemable de l’été dans la salade ou pour accompagner votre barbecue, voici comme la réussir en …
Recettes au concombre Je pense que nous sommes nombreux.ses à adorer le concombre, ce légume riche en eau, en vitamine C et peu calorique, est idéal pour la saison estivale qui approche. Voici une petite liste pour varier vos recettes, de la plus classique à la plus originale… Classiques et intemporels : les concombre à …
Des recettes de bagels ça vous dit ? Comme nous, je pense que vous aimez consommer des bagels lorsque vous mangez en ville ou au restaurant. C’est un sandwich un peu plus élaboré qu’un sandwich classique, délicieux et peu cher. Il est possible de les faire à la maison, ils seront aussi bons, promis ! …
