Fruits et légumes de saison en juin Le mois de juin est un peu un mois entre deux quand il est question de choisir ses fruits, on ne sait pas vraiment si les fruits d’été qu’on trouve sur les étales sont effectivement de saison ou non, alors on va vous aider à y voir un …
La tendance est au jus et à l’extracteur de jus que l’on retrouve de plus en plis dans nos cuisines. Pour limiter l’apport en sucre et compléter nos apports en vitamines et minéraux, voici les légumes que vous pouvez boire. Ils ont peu de gout quand ils sont « en jus » et surtout mariés avec d’autres …
Recettes au concombre Je pense que nous sommes nombreux.ses à adorer le concombre, ce légume riche en eau, en vitamine C et peu calorique, est idéal pour la saison estivale qui approche. Voici une petite liste pour varier vos recettes, de la plus classique à la plus originale… Classiques et intemporels : les concombre à …
L’autre jour on vous a parlé des bienfaits nombreux des graines de chia, et vous avez peut-être déjà craqué et acheté un petit paquet de ce super-aliment aux vertus indéniables. Oui mais maintenant, il faut savoir comment les consommer ! On va vous donner quelques idées ok ? Sèches et saupoudrées Pour le coup rien …
Pourquoi manger du chou ? En voilà une bonne question ! En salade ou cuit, le chou a de nombreux bienfaits pour la santé. Il est souvent local et de saison. Les choux font partie de la famille des crucifères. Et ils sont nombreux : chou-fleur, chou vert, chou de Bruxelles, chou frisé, brocoli, chou rouge, …
Bénéfices des graines de chia Vous avez forcement déjà croisé et peut-être même déjà consommé des graines de chia. Mais savez-vous que ces graines comestibles étaient la nourriture de base des populations aztèques ? Elles sont originaires du Mexique, et sont aujourd’hui facilement trouvables, même en supermarché. Mais quels sont les bienfaits de cette graine …
On connait les bienfaits du collagène à travers les produits de beauté pour repulper la peau. Depuis peu, on voit beaucoup sur internet de collagène en poudre, intégré à des jus ou à des smoothies. Les bienfaits sont assez précis : pour la peau (bonne mine, effet anti-âge), les cheveux et les ongles. Le collagène …
BoncieI, c’est l’histoire de deux anciens de la restauration et amis, épicuriens et amoureux du goût. Ils ont décidé de se lancer dans l’aventure de l’entreprenariat afin de proposer une véritable alternative aux pâtes à tartiner classiques en supprimant définitivement l’huile de cette recette ce qui n’enlève rien au goût, bien au contraire ! Sans …
Besoin d’un petit coup de boost ? Penchons-nous sur cette boisson, à base d’eau minérale et de caféine extraite de grains de café vert : c’est là qu’on y puise de l’énergie ! Il est rare de consommer des boissons énergisantes mais les promesses de celle-ci me semblait honnête et correcte : l’équivalent d’un ou …
Je ne sais pas vous mais moi, j’adore l’artichaut. C’est un aliment simple à cuire et qui ne demande pas trop de préparation, une vinaigrette et c’est tout. On voit souvent des cures detox à l’artichaut, et pour causes, ses bienfaits sont nombreux…. L’artichaut favorise la detoxification de l’organisme. Grace essentiellement à la cynarine, un antioxydant. …
