On range souvent le handball du côté des sports de lancer, comme si tout se jouait dans l’épaule et le poignet. C’est faux. Une heure de match vous fait brûler quelque part entre 600 et 900 calories, autant qu’une bonne séance de course ou de vélo soutenu. La différence, c’est que ça ne monte jamais …
Écrasez vos graines de sésame, sinon elles vous traversent sans rien laisser
Le sésame, c’est minuscule, et c’est justement là que ça se complique. Ces petites graines beige sont bourrées de bonnes choses, mais la plupart nous filent entre les doigts si on se contente de les saupoudrer entières sur une salade. Leur enveloppe est solide, notre système digestif ne l’attaque pas vraiment, et une bonne partie …
Une heure de skate peut vous coûter cinq cents calories
On voit le skateboard comme un truc d’ado devant le lycée, et pourtant c’est un vrai sport d’endurance. Une heure sur une planche fait grimper la dépense entre 300 et 500 calories selon votre gabarit et le rythme, à peu près comme un footing tranquille. Les spécialistes de l’activité physique le classent d’ailleurs autour de …
La spiruline mérite-t-elle son statut de super-aliment ?
On la croise partout, en poudre verte à saupoudrer ou en petits comprimés vendus par centaines. La spiruline traîne une réputation de super-aliment miracle, et comme souvent, la réalité est un peu plus posée que le marketing. Déjà, ce n’est pas une plante. C’est une micro-algue, plus précisément une cyanobactérie d’un bleu-vert profond, cultivée dans …
Le kombucha ne vous détoxifie de rien
On vous le vend comme une potion qui nettoie le foie et purge l’organisme. Sauf que voilà, aucune étude sérieuse chez l’humain ne montre que le kombucha « détoxifie » quoi que ce soit. Votre foie et vos reins font déjà ce boulot très bien, gratuitement, sans petite bouteille pétillante à cinq euros. Ça ne veut pas …
L’aviron fait travailler presque tout le corps sans cogner vos articulations
On imagine un rameur avec de gros bras qui tire comme un forcené. La réalité est assez différente. L’aviron mobilise près de 85 % de votre masse musculaire sur un seul geste, ce qui en fait l’un des sports les plus complets qui soient, et pourtant l’essentiel du travail se passe dans les jambes. Comptez …
Ne réservez pas le cassis à la confiture
Ce petit fruit noir passe la moitié de l’année à finir en gelée, en sirop ou en crème pour arroser un kir. Dommage, parce que cru, il joue dans une catégorie que peu de fruits atteignent. Sa carte de visite, c’est la vitamine C. Comptez autour de 200 mg pour 100 g de baies fraîches, …
Cinq kilos de poigne en moins, c’est 17 % de risque cardiaque en plus
On mesure sa tension, son cholestérol, parfois son tour de taille. Presque jamais la force de sa main. Pourtant, serrer fort en dit long sur l’état général du corps, et une grande étude l’a montré noir sur blanc. Le travail s’appelle PURE. Près de 140 000 personnes suivies dans dix-sept pays, des adultes de 35 …
Le cresson a raflé la seule note parfaite d’un classement de légumes
On le croise en petit bouquet sur l’étal, on le pose sur une tartine ou dans une soupe, et on l’oublie aussitôt. Dommage, parce que ce sont des chercheurs qui l’ont sacré. En 2014, une étude publiée dans la revue américaine Preventing Chronic Disease a passé au crible une quarantaine de fruits et légumes réputés …
Ce que le brossage à sec change vraiment sur votre peau
Vous passez une brosse à poils raides sur votre peau sèche, deux minutes avant la douche, et vous ressortez avec une peau plus douce. Ça, c’est vrai. Le reste, on va en parler, parce qu’on vous promet beaucoup de choses sur le brossage à sec, et toutes ne tiennent pas. Commençons par ce qui marche. …










