Franchement, avouons-le, les pois cassés ce n’est pas très sexy quand on y pense, mais j’adore ça.Alors voici quelques conseils pour apprendre à manger des pois cassés, ou bien varier les recettes de ces pois si gourmands. Ils ont de nombreux bienfaits et sont riches en sels minéraux et oligoéléments (potassium, magnésium, soufre, manganèse, phosphore, …
On a tous le même réflexe : un doute sur un aliment, hop, direction le réfrigérateur. Le froid, ça conserve, ça rassure. Sauf que pour certains produits, c’est exactement l’inverse qui se produit. Le premier piège, c’est l’ail épluché. Une fois ses gousses mises à nu et glissées au frais, l’humidité s’en mêle. Au-delà de …
On passe en moyenne 85 à 90 % de notre temps en intérieur. Et l’air qu’on y respire est souvent deux à cinq fois plus pollué que l’air extérieur. C’est un chiffre de l’Agence de protection de l’environnement américaine, régulièrement confirmé par des études européennes, et qui surprend encore beaucoup de gens. La poussière domestique …
Vous aimez garder la forme et faire de l’exercice physique régulièrement, mais votre dos vous fait souffrir ? Il est dans ce cas là important de privilégier certains sports, qui n’accentueront pas vos douleurs, et qui parfois même pourront même vous aider à les soulager. La marcheMarcher régulièrement, permet de muscler le dos avec une …
Quand on parle cholestérol, on imagine tout de suite les statines, les régimes tristes et les plats sans sel. Pourtant, une partie de la réponse se trouve peut-être déjà dans votre placard à épices. Celle qui revient le plus souvent dans la bouche des nutritionnistes, c’est le curcuma. Cette poudre orange vif qu’on associe au …
Chaque année, beaucoup de foyers découvrent un invité aussi discret qu’agaçant dans leurs placards : la mite alimentaire. En plus d’être pénible, elle contamine la nourriture et pose de vrais problèmes d’hygiène. Voici d’où elle vient et, surtout, comment la déloger. Son nom savant, c’est Plodia interpunctella. Derrière ce terme se cache un petit papillon …
Vous buvez beaucoup de thé ? Vous avez bien raison, mais on vous a peut-être aussi prévenu que boire du thé pouvait faire baisser votre taux de fer dans le sang. C’est en parti vrai, mais pas pour tout le monde, et pas dans toutes les circonstances, on va vous expliquer ça. Déjà pourquoi le …
Quand on cherche de l’aide pour le moral ou le mental, on tombe vite sur trois mots qui se ressemblent : psychologue, psychanalyste, psychiatre. Ils travaillent tous sur le bien-être de l’esprit, mais leurs approches et leurs compétences n’ont rien d’identique. Petit tour d’horizon pour ne plus s’emmêler. Le psychologue, d’abord. C’est un professionnel formé …
Quand on débute dans nos recherches pour utiliser des produits plus « clean » et donc plus naturels, on est un peu perdu par la diversité des marques et des prix. Comme pour les cosmétiques conventionnels, il existe des cosmétiques naturels très chics, et d’autres vraiment abordables mais toujours très efficace. Voici 5 marques vers lesquelles vous …
Chaque année, c’est la même rengaine. Un nouveau régime miracle débarque, promet des kilos en moins en un temps record, et finit le plus souvent par faire plus de mal que de bien. Voici sept méthodes que les nutritionnistes regardent d’un très mauvais œil. On commence par les cures détox et les jus verts. L’idée …
