Une personne coince une balle de tennis entre son épaule et un mur pour masser ses trapèzes
santé

Roulez une balle de tennis sous vos trapèzes plutôt que de payer un massage

Vos trapèzes, ce sont ces deux grands muscles qui partent de la base du crâne, descendent le long de la nuque et s’étalent sur le haut des épaules. Quand vous passez la journée penché sur un écran, ils travaillent en continu pour tenir votre tête, et ils finissent par se contracter en permanence. C’est de …

Morceaux de propolis brute, flacon compte-gouttes ambré et pastilles sur une table en bois
santé

Une ruche produit à peine quelques centaines de grammes de propolis par an

La propolis, c’est le mastic des abeilles. Elles vont gratter la résine collante sur les bourgeons et l’écorce des arbres, la ramènent à la ruche, la mélangent à un peu de cire et à leurs sécrétions, et s’en servent pour colmater les fentes, tapisser les parois et garder l’intérieur propre. Cette pâte brun-vert assainit l’air …

Pratiquant de canne de combat en garde, masque grillage d'escrime et gants, brandissant une fine canne en bois dans un gymnase
sport

Pourquoi frapper fort vous fait perdre à la canne de combat ?

La canne de combat, c’est un sport de touche, pas de cognement. Vous armez un bâton léger, vous visez votre adversaire, et surtout vous vous arrêtez à l’impact. Un coup jugé trop puissant par l’arbitre est sanctionné. L’idée n’est pas d’assommer l’autre, mais de le toucher proprement, plus souvent que lui, sur une zone autorisée. …

Un bain nordique en bois rempli d'eau glacée et de glaçons, posé sur une terrasse en bois par un matin d'hiver
santé

Le bain glacé ne fait pas fondre la graisse, il réveille surtout la tête

On voit passer partout ces vidéos de gens qui s’immergent jusqu’au cou dans une eau à 10 degrés, avec la promesse de brûler des calories et de fondre pendant l’hiver. Désolé de casser l’ambiance, mais ce n’est pas vraiment comme ça que ça marche. Le froid vous fait dépenser un peu d’énergie pour maintenir votre …

Une hachette de lancer plantée au centre d'une cible en bois à cercles concentriques, au fond d'une allée
sport

À quatre mètres de la cible, votre hache fait un tour complet avant de se planter

Le lancer de hache a quitté les forêts et les fêtes médiévales pour s’installer en ville, dans des salles où l’on réserve un créneau comme au bowling. On vous tend une hachette d’un peu plus d’un kilo, une cible en bois plantée au fond d’une allée grillagée, et c’est parti. Le geste paraît brutal. Il …

Harengs frais argentés posés sur de la glace à l'étal d'un poissonnier
nutrition

Deux harengs par semaine, et vos oméga-3 sont réglés

On parle beaucoup du saumon, un peu de la sardine, et le hareng, lui, reste au bord de l’assiette. Dommage, parce que c’est sans doute le meilleur rapport qualité-prix de tout le rayon poisson. Ce petit poisson argenté est gras, au bon sens du terme. Comptez environ 2 grammes d’oméga-3 pour 100 grammes, ces acides …

Barre d'haltérophilie olympique chargée de disques posée sur le sol d'une salle de sport
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L’haltérophilie fait moins de blessés que le foot ou le tennis

On imagine l’haltérophilie comme un sport à dos cassé, réservé aux colosses qui grognent sous une barre. C’est faux, ou presque. Quand on regarde le nombre de blessures rapporté à cent heures de pratique, l’arraché et l’épaulé-jeté se placent loin derrière le tennis, le rugby ou le football. Le foot tourne autour de six blessures …

Deux poires nashi rondes et dorees a la peau piquetee, dont une coupee en deux montrant la chair blanche et juteuse, sur un plan de travail en bois
nutrition

Pourquoi le nashi croque-t-il comme une pomme et pas comme une poire ?

Le nashi, c’est cette poire venue d’Asie qui ressemble à s’y méprendre à une pomme, ronde et dorée, parfois piquetée de petits points bruns sur la peau. On l’appelle d’ailleurs pomme-poire, et pour cause. Là où nos poires européennes fondent sous la dent une fois mûres, lui reste ferme et croquant, gorgé d’un jus léger …

Pied de bourrache aux fleurs bleues en étoile et tiges velues dans un potager, avec des abeilles
nutrition

Les fleurs bleues de la bourrache ont un goût de concombre

On la croise souvent dans un coin de potager, avec ses petites étoiles bleu vif et ses tiges couvertes de poils un peu piquants. La bourrache, c’est cette plante-là. Et la bonne surprise, c’est qu’elle se mange, fleurs comprises. Justement, ces fleurs bleues n’ont presque pas de goût, ou plutôt un discret parfum de concombre …