On trouve du savon d’Alep dans à peu près toutes les boutiques bio, mais le vrai, celui qui suit la recette d’origine, tient dans une liste d’ingrédients ridiculement courte. Deux huiles, de l’eau, un peu de soude pour la saponification, et c’est tout. Pas de parfum de synthèse, pas de colorant, pas de conservateur.
Les deux huiles, ce sont l’huile d’olive, qui forme la base lavante, et l’huile de baies de laurier, plus rare et plus chère, qui donne au savon son odeur si particulière et sa réputation d’apaisant pour la peau. Plus la part de laurier est élevée, plus le savon est doux et plus il coûte cher. C’est d’ailleurs le premier repère quand on compare deux savons en magasin.
Autre indice qui ne trompe pas : la couleur. Un savon d’Alep authentique est brun beige à l’extérieur, parce qu’il a séché à l’air libre, mais vert à l’intérieur quand on le coupe. Ce séchage n’a rien d’anecdotique. Après la cuisson dans le chaudron, les cubes sont affinés plusieurs mois, souvent autour de neuf, dans des caves. C’est ce temps de repos qui les rend durs et qui les fait durer si longtemps sous la douche.
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Côté usage, il est vraiment polyvalent. Le corps, le visage, les mains, et même les cheveux pour ceux qui tentent le shampoing solide, ou en guise de mousse à raser. Un seul cube peut tenir des mois. Le petit secret pour qu’il dure, c’est de le laisser sécher entre deux passages, sur un porte-savon qui draine l’eau, sinon il ramollit et fond deux fois plus vite.
Maintenant, prudence sur les promesses. On lit un peu partout qu’il soulagerait l’eczéma ou le psoriasis. Comme tout savon, il reste basique, donc un peu décapant pour les peaux très réactives, et rien ne remplace l’avis d’un dermatologue si vous avez un vrai souci de peau. Beaucoup de gens à la peau sensible le tolèrent très bien, d’autres le trouvent asséchant. Le mieux, c’est de tester sur une petite zone avant d’en faire son savon de tous les jours.
Et si vous voulez être sûr d’avoir affaire au vrai, fiez-vous à la coupe verte et à la liste d’ingrédients courte. Les versions trafiquées, elles, rallongent toujours l’étiquette.
Crédit photo : Illustration générée par IA
