Son nom vient du latin salvare, « sauver, guérir », et pour une fois la promesse n’est pas complètement usurpée. La sauge officinale traîne une réputation de plante à tout faire depuis l’Antiquité, et parmi ses usages, il y en a un qui tient plutôt bien la route quand on regarde les études. Cet usage, c’est la …









