nutrition

Quelle huile pour quel usage : le guide pour ne plus se tromper

Toutes les huiles ne se valent pas, et ce n’est pas qu’une question de goût. Certaines protègent le cœur, d’autres ne supportent pas la chaleur, et quelques-unes méritent qu’on lève le pied. Petit tour d’horizon. L’huile d’olive reste la valeur sûre. Riche en acides gras mono-insaturés, elle aide à réduire l’inflammation et soutient la santé …

nutrition

Moisissure sur vos aliments : ce qu’on peut sauver et ce qu’il faut jeter

Vous ouvrez le frigo, et là, une tache verdâtre ou cotonneuse a élu domicile sur un aliment. Premier réflexe : faut-il tout jeter, ou peut-on récupérer la partie saine ? La réponse n’est pas la même selon l’aliment, et quelques règles simples évitent autant le gaspillage que les ennuis digestifs. D’abord, un rappel utile. La …

nutrition

Trois aliments à limiter pour préserver son cerveau

Ce que l’on met dans son assiette ne nourrit pas que les muscles. Le cerveau, gros consommateur d’énergie, est lui aussi très sensible à notre alimentation. Certains aliments, consommés en excès et de façon régulière, sont régulièrement pointés du doigt pour leurs effets sur la mémoire, la concentration et la santé cognitive à long terme. …

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Endométriose : une maladie qui pèse aussi sur le risque d’AVC et d’infarctus

On connaît l’endométriose pour ses douleurs et son impact sur la fertilité. On parle beaucoup moins d’un autre versant, plus discret mais important : son lien avec la santé cardiovasculaire. Plusieurs études convergent désormais pour dire que cette maladie gynécologique très fréquente est associée à un risque accru d’accident vasculaire cérébral et d’infarctus. Petit rappel …

nutrition

Perdre du ventre : les deux fruits riches en fibres qui manquent souvent à l’assiette

Le ventre est la zone qui résiste le plus quand on cherche à mincir, et il n’existe évidemment pas d’aliment magique pour faire fondre la graisse abdominale. En revanche, certains aliments aident vraiment, parce qu’ils calent durablement et limitent les fringales. Des diététiciens reviennent souvent sur deux fruits faciles à intégrer et trop souvent oubliés …

santé

Améliorer et entretenir sa mémoire : conseils, exercices et hygiène de vie

La mémoire est une faculté essentielle qui nous permet de conserver et de rappeler des informations. Elle joue un rôle crucial dans notre quotidien, influençant notre capacité à apprendre, à résoudre des problèmes et à naviguer dans notre environnement social. Comprendre comment améliorer et entretenir sa mémoire peut donc avoir des bénéfices significatifs pour notre …

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Six réflexes simples pour entretenir sa mémoire au quotidien

La mémoire n’est pas une donnée figée. Comme un muscle, elle s’entretient, se stimule et se ménage. Bonne nouvelle : pas besoin d’exercices compliqués pour l’aider à rester vive. Quelques habitudes du quotidien suffisent à faire une vraie différence, à la rentrée comme le reste de l’année. En voici six, simples à mettre en place. …

nutrition

Le thé vert, allié simple pour aider à réguler la glycémie

Quand on cherche à mieux gérer son taux de sucre dans le sang, on pense d’abord à l’assiette et à l’activité physique. On oublie souvent une boisson toute bête, accessible et sans calorie : le thé vert. Deux diététiciennes-nutritionnistes américaines le citent comme l’un des meilleurs choix pour soutenir la régulation de la glycémie et …