On n’y pense pas toujours, mais ce qu’on mange compte beaucoup pour la santé des cheveux. La fibre capillaire se construit à partir des nutriments qu’on apporte au corps, et une assiette déséquilibrée finit par se voir sur la chevelure : cheveux plus ternes, plus fins, qui tombent davantage. L’automne est une période où beaucoup de gens remarquent une chute plus marquée, souvent passagère, et c’est justement le moment de soigner son alimentation pour accompagner la repousse.
Le premier nutriment à avoir en tête, c’est la protéine. Le cheveu est essentiellement fait de kératine, une protéine, donc un apport suffisant est la base. Œufs, poisson, volaille, légumineuses et produits laitiers fournissent les acides aminés nécessaires. Sans protéines en quantité correcte, le cheveu pousse plus lentement et se fragilise.
Viennent ensuite quelques minéraux et vitamines qui jouent un rôle reconnu. Le fer, dont une carence est une cause fréquente de chute, surtout chez les femmes : on en trouve dans la viande rouge, les lentilles, les épinards. Le zinc, présent dans les fruits de mer, les graines de courge et les noix, participe à la croissance et à la réparation du cheveu. La vitamine B8, aussi appelée biotine, est souvent citée pour les cheveux et les ongles. Et la vitamine D, dont on manque beaucoup quand les journées raccourcissent, mérite qu’on y prête attention à l’arrivée du froid.
En complément d’une assiette variée, une cure de biotine et de zinc peut donner un coup de pouce aux cheveux et aux ongles :
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Les fruits et légumes de saison apportent aussi leur lot d’atouts. La courge, les agrumes, les châtaignes ou encore les légumes verts fournissent des vitamines et des antioxydants qui aident à protéger le cuir chevelu. Les bonnes graisses comptent également : huile d’olive, poissons gras, avocat et oléagineux nourrissent le cheveu de l’intérieur et lui donnent de la souplesse.
Il faut rester honnête sur une chose : l’alimentation aide, mais elle ne fait pas de miracle. Une chute de cheveux peut avoir des causes hormonales, génétiques, liées au stress, à la thyroïde ou à certains traitements. Manger mieux soutient la repousse et limite la casse, sans pour autant régler à lui seul une vraie alopécie. Les compléments alimentaires à base de biotine et de zinc peuvent donner un coup de pouce, mais ils ne remplacent pas une assiette variée ni un avis médical.
Si la chute est importante, brutale ou s’installe dans la durée, le bon réflexe est de consulter un médecin ou un dermatologue. Un simple bilan sanguin révèle parfois une carence facile à corriger. En attendant, miser sur une alimentation riche et variée reste la meilleure base pour des cheveux en forme.
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